Miel de Acacia Mangium
MIEL DE ACACIA:
- 😋 Sabor: Dulce medio acaramelado
- 🧑🏾🍳 Ideal para: Para cocinar glasear carnes y vegetales y vinagretas.
- 💎 Cristalización: sedimentaria (es decir empieza desde abajo y va subiendo)
- 🎨 color: varía de marrón oscuro a ámbar rojizo.
Esta es una miel monofloral porque el 80% de su contenido proviene de la resina de las acacias mangium (árboles que se usan para reforestar zonas que fueron afectadas por la minería ilegal) de la que les abejas se alimenten, es una miel que va de marrón oscuro a ámbar rojizo, de cristalización sedimentaria, su sabor es dulce acaramelado y es nuestra preferida para cocinar, va perfecto para glasear carnes y vegetales o para preparar vinagretas.
Además, al comprar esta miel estas apoyando el trabajo maravilloso de Asabipas (si quieres saber mas de este maravilloso proyecto haz clic aquí)
Recuerda estos datos acerca de la Miel de Acacia Mangium :
- Los menores de 1 año no deben consumir miel.
- La miel es un alimento no perecedero.
- Si dejas que le caiga agua a tu frasco de miel puede fermentarse.
- La cristalización es un proceso natural de TODAS las mieles crudas y 100% naturales. Es un indicador de que la miel que tienes no ha sufrido ninguna transformación industrial.
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Lava tu frasco: Una vez terminada la miel, lava con agua caliente el frasco y la tapa.
Haz tu pedido: Realiza tu nuevo pedido de miel, y deja listo el frasco vacío para que nuestro domiciliario lo recoja al entregar tu pedido.
Reutilización: Recibimos tu frasco vacío, lo esterilizamos y lo enviamos a la envasadora para su reutilización.
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Nuestras Mieles
El color, sabor, olor y textura de la miel varían de acuerdo al néctar que las abejas recolectan de la variedad de flores y planta. Y es así como en Colombia, un país tan biodiverso y con tantos tipos de bosques, podemos encontrar una gran variedad de mieles. Todas nuestras mieles son 100% naturales y crudas, lo que las hace perfectas para una alimentación saludable
Compromisos de impacto en Biabejas
- Comercio justo: pagamos el precio justo y de contado a todos nuestros apicultores en el campo.
- Buenas prácticas: velamos por las buenas prácticas en apicultura, cuidando que sean responsables con las abejas y con el medio ambiente.
- Diversidad e inclusión: respetamos y reconocemos todas las creencias, orientaciones, género y orígenes de todas las personas que trabajan con nosotros.
- Trazabilidad: Visibilizamos el trabajo del apicultor y aseguramos transparencia en cada producto que recibes.
- Transparencia: somos honestos y confiables, en todos los eslabones de nuestra cadena de valor.
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| Peso | 640 g |
|---|---|
| Tamaño | Grande 640g, Mediano 470g, Pequeño 240g |
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