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Miel de árbol de Caña Flecha
$15.000 – $25.000
- Tipo de miel: Monofloral
- Floración: Árbol de Caña Flecha. El árbol de caña flecha y sus fibras son de vital importancia para la identidad de los Indigenas Zenúes de está zona del país. Artesanías de Colombia apoya desde inicios de la década del setenta el rescate y diversificación de la artesanía Zenú, que ha alcanzado niveles destacados de desarrollo y hoy exhibe una amplia gama de productos. Para poder seguir impulsando estas iniciativas la polinización y crecimiento optimo de este árbol es de vital importancia es por esto que los proyectos apicolas que se ha instaurado en la región son de gran ayuda para garantizar el desarrollo optimo de los cultivos de caña flecha.
- Orígenes: sabanas de Córdoba y Sucre municipio Chinú
- Apicultor: Walter Redondo
- Cristalización: tiempo prolongado y cristalización desigual.
- Perfil: Miel ámbar muy oscuro, con sabores dulce medio y tonos malteados.
- Usos: Ideal preparaciones especiales.
- Descripción: Miel de color ámbar muy oscuro, densidad baja y cristalización desigual.
- Aroma: Cálido malteado con notas resinosas de intensidad media.
- Sabor: Dulce medio, ácida y retrogusto y persistencia media.
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Recuerda estos datos acerca de la Miel de árbol de Caña Flecha:
- Los menores de 1 año no deben consumir miel.
- La miel es un alimento no perecedero.
- Si dejas que le caiga agua a tu frasco de miel puede fermentarse.
- La cristalización es un proceso natural de TODAS las mieles crudas y 100% naturales. Es un indicador de que la miel que tienes no ha sufrido ninguna transformación industrial.
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Lava tu frasco: Una vez terminada la miel, lava con agua caliente el frasco y la tapa.
Haz tu pedido: Realiza tu nuevo pedido de miel, y deja listo el frasco vacío para que nuestro domiciliario lo recoja al entregar tu pedido.
Reutilización: Recibimos tu frasco vacío, lo esterilizamos y lo enviamos a la envasadora para su reutilización.
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Nuestras Mieles
El color, sabor, olor y textura de la miel varían de acuerdo al néctar que las abejas recolectan de la variedad de flores y planta. Y es así como en Colombia, un país tan biodiverso y con tantos tipos de bosques, podemos encontrar una gran variedad de mieles. Todas nuestras mieles son 100% naturales y crudas, lo que las hace perfectas para una alimentación saludable
Compromisos de impacto en Biabejas
- Comercio justo: pagamos el precio justo y de contado a todos nuestros apicultores en el campo.
- Buenas prácticas: velamos por las buenas prácticas en apicultura, cuidando que sean responsables con las abejas y con el medio ambiente.
- Diversidad e inclusión: respetamos y reconocemos todas las creencias, orientaciones, género y orígenes de todas las personas que trabajan con nosotros.
- Trazabilidad: Visibilizamos el trabajo del apicultor y aseguramos transparencia en cada producto que recibes.
- Transparencia: somos honestos y confiables, en todos los eslabones de nuestra cadena de valor.
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| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Tamaño | Grande 640g, Mediano 470g, Pequeño 170g |
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